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株式会社ひざまくら 旬彩ダイニング ひざまくら 鉄板ダイニング HIZA 会社概要

カフェ&デリカ マンマ お惣菜、ランチにお弁当、ベイクドドーナツ、各種オードブル、お持ち帰りできます。新潟県上越市大豆1-12-59。TEL:025-522-1694。



惣菜 シェフの本格料理

 

お母ちゃんの作る素朴な惣菜

100g 150円(税込)

当店のお母ちゃん達が毎日手作りでこしらえた惣菜です。もちろん無添加ですので安心です。必要な物を必要なだけ1グラムから量り売りです。ご自由にお選びになり、お取り下さい。


 南瓜の煮物    蓮根の煮物    里芋の煮物        
南瓜の煮物   蓮根の煮物   里芋の煮物        

 

シェフの本格料理

 

ホテルシェフの経歴を持つ当店シェフが素材と味にこだわったお料理を少量からお持ち帰りいただけます。


 国産牛のローストビーフ

国産牛のローストビーフ

国産牛を香味野菜と一緒に真空調理し、とても軟らかで風味あるローストビーフに仕上げました。
100g 550円(税込)

 

 ポークジンジャー

ポークジンジャー

国産豚をソテーし特製の生姜ソースを絡めました。
1枚 350円(税込)

 ぷりぷり海老のチリソース

ぷりぷり海老のチリソース

人気の海老チリはソースからしっかり手作りです。
100g 200円(税込)

 

 越の鶏のイタリアンソテー

越の鶏のイタリアンソテー

鶏独特の嫌みな臭いがなく、とても旨みのある鶏肉を、トマトソースとチーズで焼きあげてます。
1枚 280円(税込)

 鶏肉とカシューナッツの炒め物

鶏肉とカシューナッツの炒め物

中華料理の定番!
香ばしいカシューナッツが美味しさのポイント。
100g 250円(税込)

 

 なごみ豚のローストスペアリブ

なごみ豚のローストスペアリブ

一昼夜、特製のタレに漬け込み、軟らかく煮込んでから、香ばしく焼き上げています。
100g 380円(税込)

 鶏肉のガランティーヌ

鶏肉のガランティーヌ

開いた鶏のモモ肉にお野菜を包んで焼き上げてます。お豆のトマトソースで召し上がっていただきます。
1枚 180円(税込)

 

 サラダバー

サラダバー

一昼夜お好きなものを、お好きなだけ専用のパックにお取り下さい。ドレッシングも各種あります。
100g 200円(税込)


 

 

ベイクドドーナツ

 

ランチ・お弁当

 

 

 

特売カレンダー

 

各種オードブル

 

 

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